扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。
育苗期防治
1、亲贝入池前进行严格洗刷、挑选、消毒,暂养、促熟期间每日检查,发现病、死贝及时检出;
2、发生大量死亡的培育池,应先对死亡幼体及池水进行消毒处理后再弃掉,以免疾病传播;
3、对育苗用水进行过滤,臭氧或紫外线消毒;
4、亲贝暂养、促熟期间投喂优质饵料,满足积温要求,保证卵质优良;
5、育苗生产前对育苗设施及用具严格消毒,各培育池用具不混用;
6、孵化后进行选优培育;
7、育苗期间定时监测水质,保证水质清新;
8、附着基投放前严格消毒;
9、每天定时镜检幼体2次以上,发现细菌、真菌等感染迹象,及时使用抗生素或抗真菌药物控制。